Более 10+ что делать с агрусом [Идеальный]

что делать с агрусом Думаю, что вы найдете для себя интересный вариант. И еще множество разных полезностей!

Video что делать с агрусом

Ягоды у нас в стране обычно кушают свежими или заготавливают на зиму в виде варенья, джемов и компотов. В лучшем случае ими украшают какие-то блюда. Крыжовник в этом плане не является исключением. Хотя на самом деле ягоды могут быть ингредиентом самых разнообразных блюд. Так что можно приготовить из крыжовника? В первую очередь, конечно же, десерты.

Запеканка из крыжовника

запеканка крыжовникПри наличии в доме свежего крыжовника можно легко приготовить вкусный и полезный завтрак. Для запеканки с этими ягодами надо подготовить:

Ингредиенты:

Изумрудный чизкейк

чискейк из крыжовникаЭтот европейско-американский десерт тоже можно приготовить с использованием отечественного крыжовника. Для этого потребуются:

  • крыжовник — 300 г;
  • творог — 400 г;
  • сахар — 200 г;
  • сливочное масло — 200 г;
  • мука — 160 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • сода или разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • ванилин и соль — по паре щепоток.

Смешать сыпучие ингредиенты (муку, половину сахара, соль, ванилин), влить в смесь растопленное сливочное масло и замешать тесто. В самом конце вбить в него одно яйцо. В отдельной посуде при помощи блендера взбить творог, вторую половину сахара, щепотку соли и три яйца. В готовую смесь добавить крыжовник и аккуратно перемешать. В смазанную маслом форму для выпечки выложить и разровнять тесто, сверху положить творожно-ягодную массу и выпекать при 180°С в течение 50 минут.

Крамбл

крамбл из крыжовникаВ отличие от чизкейков о крамблах в нашей стране слышали далеко не все. Между тем это не слишком сложный песочный десерт известен с давних времён, а его родиной является Великобритания. Вариантов приготовления крамблов существует великое множество. В данном случае речь пойдёт о десерте с крыжовником и некоторыми другими продуктами:

  • крыжовник — 500 г;
  • сахар — 175 г;
  • сливочное масло — 80-90 г;
  • мука — 150-175 г;
  • сода — 1/2 чайной ложки;
  • вода — 2 столовых ложки.

Ягоды перемешать с сахаром (100 г), выложить в смазанную маслом форму и добавить указанное количество воды. В миске перетереть в крошку муку с маслом, добавить сахар и перетереть ещё раз. Полученной крошащейся массой засыпать крыжовник и печь порядка 50 минут при тех же 180°С.

Фруктово-овощной салат

салат с крыжовником и морковьюПриготовление вкусного и сладкого витаминного салатика не отнимет много времени у взрослых, но при этом порадует детишек, придав им много сил и энергии. Для такого полезного «энергетика» потребуются:

  • крыжовник — 100 г;
  • морковка — 1 корнеплод;
  • сметана — 1 столовая ложка;
  • мёд — 1/2 чайной ложки.

Морковку потереть на мелкой или средней тёрке. Крыжовник разрезать на половинки или четвертушки. Ягоды и корнеплод соединить в миске, заправить сметаной и подсластить мёдом.

Сладкий соус к десертам

соус сладкийПомимо самих десертов на основе крыжовника можно приготовить и прекрасные соусы к ним. Вот только один пример. Подготовить:

  • крыжовник — 2 стакана;
  • сок яблочный — 150 мл;
  • сахар, изюм, измельчённый миндаль — по вкусу и желанию.

Ягоды почистить, положить в кастрюльку, залить соком, добавить по вкусу сахара и довести до кипения.

Затем огонь убавить, накрыть кастрюльку крышкой и тушить будущий соус до тех пор, пока крыжовник не станет мягким.

Полученную массу взбить блендером и охладить. Соус готов. Подавать его можно к яблочным пирогам, сладким запеканкам, пудингам и т.д.

Острый соус к мясу

соус из крыжовникаНо лучше всего из крыжовника получаются соусы к мясу. Чтобы сделать нечто подобное надо подготовить:

  • крыжовник — 150 г;
  • дольки чеснока — 2 шт.;
  • сахар, соль — 1/2 и 1/4 чайной ложки соответственно;
  • чёрный молотый перец — по вкусу.

Чеснок и крыжовник измельчить в пюре, добавить соль, перец, сахар и перемешать до получения однородной массы. Обычно такой соус готовят из красных сортов крыжовника. При использовании зелёных ягод количество сахара можно увеличить вдвое.

Индийский соус Чатни

соус индийскийКрыжовник прекрасно подходит для приготовления индийской соусоподобной приправы чатни. Готовить её в небольших количествах смысла не имеет. А вот заготовить пару-тройку баночек вполне можно. Нужны для этого такие продукты:

  • крыжовник — 750-800 г;
  • лук — 250 г;
  • сахар — 250 г;
  • чеснок — 1/2 крупной головки;
  • имбирь — 25 г;
  • уксус (3%) — 0,5 л;
  • вода — 200-250 мл;
  • жгучий перец красный — на кончике чайной ложки.

Лук порезать как можно мельче и переложить в кастрюльку. Туда же положить крыжовник и добавить все остальные продукты. Всё перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, а затем убрать огонь до минимума и варить примерно 2,5 часа. За это время в кастрюльке должна образоваться более-менее однородная сметанообразная масса. Это и есть чатни.

Мохито

махито из крыжовникаРазумеется, из крыжовника можно готовить вкуснейшие напитки. И речь в данном случае не о компотах. На основе этих ягод можно сделать отличный мохито. Итак, надо взять:

  • крыжовник — 250 г;
  • мята — 2 веточки;
  • лайм — 1 шт.;
  • лёд — 100 г;
  • содовая — 0,5 л (подойдёт Швепс или Спрайт).

Крыжовник слегка размять вместе с веточками мяты. Затем выжать в полученную массу разрезанный пополам лайм. Смесь перемешать и разложить по стаканам, добавить лёд и залить газировкой.

Такой коктейль можно пить даже детям, а если в него добавить светлого рома (80-100 мл на указанное количество продуктов), то от него не откажутся и взрослые. Приятного аппетита и времяпровождения!

Видео-рецепт «Заморозка: Очень вкусный десерт из крыжовника и апельсина»

Top 15 что делать с агрусом компиляция Sieu Thi Noi That

Êðûæîâíèê, ðåöåïòû, âàðåíüå èç êðûæîâíèêà, ïðèïðàâà

  • Автор: gastronom.ru
  • Дата публикации: 04/12/2022
  • Обзор: 4.8 (729 vote)
  • Сводка: Ïèðîã ñ êðûæîâíèêîì â äóõîâêå — ÿâëåíèå íå ñîâñåì îáû÷íîå. ×òî îáû÷íî äåëàþò ñ ýòîé ÿãîäîé? Íó, … Âàðåíüå èç êðûæîâíèêà ñ îðåõàìè ëåãêî. 5 …

39 ðåöåïòîâ ÷òî ïðèãîòîâèòü ñ êðûæîâíèêîì — Åäà.ðó

  • Автор: eda.ru
  • Дата публикации: 05/18/2022
  • Обзор: 4.7 (331 vote)
  • Сводка: Êðûæîâíèê. 39 ðåöåïòîâ áëþä ñ êðûæîâíèêîì. Èùèòå, ÷òî ïðèãîòîâèòü èç ýòèõ ïðîäóêòîâ? Îòêðîéòå íàø êàòàëîã ðåöåïòîâ. «Åäà»

Блюда с крыжовником — 38 домашних вкусных рецептов приготовления

  • Автор: 1000.menu
  • Дата публикации: 09/04/2022
  • Обзор: 4.52 (331 vote)
  • Сводка: Êðûæîâíèê ìîæåò áûòü ðàçíûõ ñîðòîâ, è íà êóñòàõ êàæäîãî ñîðòà ÿãîäû ðàçíîãî îêðàñà. ×èòàé äàëüøå… Áûñòðûé ôèëüòð Ïîèñê ïî êàòåãîðèè «Áëþäà ñ êðûæîâíèêîì». ×òî …

Сказочно вкусное сырое варенье из крыжовника

  • Автор: alimero.ru
  • Дата публикации: 03/10/2022
  • Обзор: 4.33 (272 vote)
  • Сводка: Êðûæîâíèê – 500 ã. Ñàõàð – 850-1000 ã. Îòïðàâèòü ñïèñîê: Ïðèãîòîâëåíèå: Ñðàçó ñêàæó, ÷òî êðûæîâíèê ÿ …

Áëþäà èç êðûæîâíèêà — 8 ðåöåïòîâ ñ ôîòî ïîøàãîâî … — Àéìêóê

  • Автор: iamcook.ru
  • Дата публикации: 12/16/2021
  • Обзор: 4.02 (295 vote)
  • Сводка: Ïîäáîðêà ðåöåïòîâ áëþä ñ êðûæîâíèêîì, øàã çà øàãîì ñ ôîòîãðàôèÿìè. Íå çíàåòå, ÷òî ïðèãîòîâèòü èç êðûæîâíèêà? Ìû ïîäñêàæåì!

Áëþäà èç êðûæîâíèêà — ðåöåïòû ñ ôîòî íà Ïîâàð.ðó (122

  • Автор: povar.ru
  • Дата публикации: 01/06/2022
  • Обзор: 3.99 (263 vote)
  • Сводка: ×òî ïðèãîòîâèòü èç êðûæîâíèêà, ïðîñòûå ôîòî ðåöåïòû âàðåíüÿ è êîìïîòà ñ êðûæîâíèêîì, ïðèãîòîâëåíèå ïðàçäíè÷íûõ è åæåäíåâíûõ áëþä èç êðûæîâíèêà.

Êðûæîâíèê — ðåöåïòû — Ïîâàðåíîê.ðó

  • Автор: povarenok.ru
  • Дата публикации: 07/03/2022
  • Обзор: 3.67 (467 vote)
  • Сводка: Ñàìûé âêóñíûé âàðèàíò ñ êðàñíûì êðûæîâíèêîì, îí ïîëó÷àåòñÿ äåñåðòíûì, è íàñòîëüêî âêóñíåéøèì, ÷òî ÷åñòíî ãîâîðÿ, ïåðâûì èç òàðåëêè çà÷àñòóþ ðàçëåòàåòñÿ èìåííî …

Что приготовить из крыжовника Рецепты на любой вкус

  • Автор: food.ru
  • Дата публикации: 06/21/2022
  • Обзор: 3.36 (252 vote)
  • Сводка: Ñîáðàëè 10 ðåöåïòîâ ñ êðûæîâíèêîì — îò òðàäèöèîííîãî âàðåíüÿ äî íåîáû÷íîãî ñóïà.

Самые рецепты приготовления с крыжовником

  • Автор: autogear.ru
  • Дата публикации: 02/21/2022
  • Обзор: 3.16 (531 vote)
  • Сводка: ×òî ïîëåçíî çíàòü îá ýòîé ñàäîâîé êóëüòóðå? Ñåçîí êðûæîâíèêà äîâîëüíî êîðîòêèé, è îí çàâèñèò îò ñîëíå÷íîé ïîãîäû — ÿãîäû ìîãóò ñîçðåâàòü î÷åíü äîëãî. Ó …
  • Соответствующие результаты поиска: Сезон крыжовника довольно короткий, и он зависит от солнечной погоды — ягоды могут созревать очень долго. У кустарников присутствуют колючки, поэтому при сборе ягод рекомендуется надевать садовые перчатки или, по крайней мере, заботиться о том, …

Áëþäà èç êðûæîâíèêà – 30 ðåöåïòîâ ñ ôîòî … — Webspoon.ru

  • Автор: webspoon.ru
  • Дата публикации: 03/24/2022
  • Обзор: 2.92 (65 vote)
  • Сводка: Âñå òî, ÷òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç êðûæîâíèêà, ñîáðàíî â íàøåé ïîäáîðêå ðåöåïòîâ ñ ïîøàãîâûìè ôîòî.

Что делать с крыжовником в ноябре, чтобы ягода росла с черешню

  • Автор: belnovosti.by
  • Дата публикации: 05/13/2022
  • Обзор: 2.85 (127 vote)
  • Сводка: ×òî äåëàòü ñ êðûæîâíèêîì â íîÿáðå, ÷òîáû ÿãîäà ðîñëà ñ ÷åðåøíþ. Áåëíîâîñòè. 05.11.2021 15:39. belnovosti.by@yandex.ru. Îñåíüþ ïðîèñõîäèò çàêëàäêà íîâûõ …

Что делать с крыжовником в ноябре, чтобы ягода росла с черешню?

  • Автор: fermer.blog
  • Дата публикации: 01/09/2022
  • Обзор: 2.61 (70 vote)
  • Сводка: Ïðàâèëüíàÿ ïîäãîòîâêà êðûæîâíèêà ê çèìå ÿâëÿåòñÿ çàëîãîì êà÷åñòâåííîãî óðîæàÿ â íîâîì ñåçîíå. Îò òîãî, íàñêîëüêî ïðàâèëüíî è ñâîåâðåìåííî áóäóò ïðîâåäåíû …

20 рецептов ароматного варенья из крыжовника

  • Автор: lafoy.ru
  • Дата публикации: 03/30/2022
  • Обзор: 2.6 (121 vote)
  • Сводка: Âàðåíüå ñ êðûæîâíèêîì è ìÿòîé. Âàðåíüå ñ êðûæîâíèêîì è ìÿòîé Ôîòî: tgc9.ru. Áëàãîäàðÿ ìÿòå âêóñ ìåíÿåòñÿ íàñòîëüêî, ÷òî ñëîæíî äàæå …

Посоветуйте, что делать с крыжовником? Теряем весь урожай!

  • Автор: 7dach.ru
  • Дата публикации: 12/03/2021
  • Обзор: 2.39 (60 vote)
  • Сводка: Âîïðîñ îò Èííû — ïîäïèñ÷èöû íàøåé îôèöèàëüíîé ãðóïïû ÂÊîíòàêòå: Ïîñîâåòóéòå, ÷òî äåëàòü ñ êðûæîâíèêîì? Êàê ñ ýòèì áîðîòüñÿ?! Òåðÿåì âåñü.

Как ухаживать за крыжовником осенью и правильно подготовить к зиме

 Как ухаживать за крыжовником осенью и правильно подготовить к зиме
  • Автор: countryhouse.pro
  • Дата публикации: 09/08/2022
  • Обзор: 2.29 (196 vote)
  • Сводка: Íà ýòè è äðóãèå âîïðîñû âû íàéäåòå îòâåò, ïðî÷èòàâ ýòîò ïîäðîáíûé ìàòåðèàë äî êîíöà. Ñîäåðæàíèå. 1 ×òî äåëàòü ñ êðûæîâíèêîì îñåíüþ ïîñëå …
  • Соответствующие результаты поиска: Удивительно, но несмотря на свой колючий внешний вид, крыжовник считается чуть более теплолюбивым и чуть менее зимостойким кустарник, чем смородина (но лишь чуть!). Поэтому в очень морозные и малоснежные зимы могут случаться повреждения …

Источник: https://sieuthidonoithat.net

Recommended For You