Более 9 сока [лучших]

А в эту рубрику добавлю множество советов о том, сока Думаю, что вы найдете для себя интересный вариант. И еще множество разных полезностей!

Для целей настоящего Федерального закона устанавливаются следующие основные понятия:

1) сок — жидкий пищевой продукт, который несброжен, способен к брожению, получен из съедобных частей доброкачественных, спелых, свежих или сохраненных свежими либо высушенных фруктов и (или) овощей путем физического воздействия на эти съедобные части и в котором в соответствии с особенностями способа его получения сохранены характерные для сока из одноименных фруктов и (или) овощей пищевая ценность, физико-химические и органолептические свойства. Сок может быть осветленным. В сок могут быть добавлены концентрированные натуральные ароматообразующие фруктовые вещества и (или) концентрированные натуральные ароматообразующие овощные вещества, фруктовая и (или) овощная мякоть, и (или) фруктовое и (или) овощное пюре, и (или) клетки цитрусовых фруктов, произведенные из одноименных фруктов и (или) овощей путем физического воздействия на них. Смешанный сок производят путем смешивания двух и более различных соков или соков и фруктовых и (или) овощных пюре. Консервирование сока может быть осуществлено только с использованием физических способов, за исключением обработки ионизирующим излучением. Соки в зависимости от способов их производства и обработки фруктов и (или) овощей бывают следующих видов:

а) сок прямого отжима — сок, произведенный непосредственно из свежих или сохраненных свежими фруктов и (или) овощей путем их механической обработки;

б) свежеотжатый сок — сок прямого отжима, произведенный из свежих или сохраненных свежими фруктов и (или) овощей в присутствии потребителей и не подвергавшийся консервированию;

в) восстановленный сок — сок, произведенный из концентрированного сока или концентрированного сока и сока прямого отжима и питьевой воды.

Восстановленный томатный сок может быть произведен также путем восстановления томатной пасты и (или) томатного пюре;

г) концентрированный сок — сок, произведенный путем физического удаления из сока прямого отжима части содержащейся в нем воды в целях увеличения содержания растворимых сухих веществ не менее чем в два раза по отношению к исходному соку прямого отжима. При производстве концентрированного сока может быть применен процесс экстракции сухих веществ из измельченных фруктов и (или) овощей той же партии, из которых предварительно был отделен сок, посредством питьевой воды при условии, что продукт данной экстракции добавляется в исходный сок до этапа концентрирования внутри одного поточного технологического процесса. В концентрированный сок могут быть добавлены концентрированные натуральные ароматообразующие вещества, произведенные из одноименного сока либо из одноименных фруктов или овощей;

д) диффузионный сок — сок, который произведен путем извлечения с помощью питьевой воды экстрактивных веществ из свежих фруктов и (или) овощей либо высушенных фруктов и (или) овощей одного вида, сок из которых не может быть получен путем их механической обработки. Диффузионный сок может быть подвергнут концентрированию, а затем восстановлению. Содержание растворимых сухих веществ в диффузионном соке должно быть не ниже уровня, установленного для восстановленных соков;

2) фруктовый и (или) овощной нектар — жидкий пищевой продукт, который несброжен, способен к брожению, произведен путем смешивания сока, и (или) фруктового и (или) овощного пюре, и (или) концентрированного фруктового и (или) овощного пюре с питьевой водой с добавлением сахара, и (или) сахаров, и (или) меда, подсластителей или без их добавления. Минимальная объемная доля сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре во фруктовом и (или) в овощном нектаре должна быть не ниже уровня, установленного в приложении 2 к настоящему Федеральному закону. В такой нектар могут быть добавлены фруктовая и (или) овощная мякоть и (или) клетки цитрусовых фруктов, концентрированные натуральные ароматообразующие вещества одноименных фруктов и (или) концентрированные натуральные ароматообразующие вещества одноименных овощей. Консервирование фруктового и (или) овощного нектара может быть осуществлено только с использованием физических способов, за исключением обработки ионизирующим излучением. Смешанный фруктовый и (или) овощной нектар производят путем смешивания двух и более соков, или фруктового и (или) овощного пюре, или концентрированного фруктового и (или) овощного пюре, произведенных из различных видов фруктов и (или) овощей;

3) фруктовый и (или) овощной сокосодержащий напиток — жидкий пищевой продукт, который несброжен, способен к брожению, произведен путем смешивания сока или соков и (или) фруктового и (или) овощного пюре либо концентрированного фруктового и (или) овощного пюре с питьевой водой и в котором минимальная объемная доля сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре составляет не менее чем 10 процентов либо, если такой продукт произведен указанными способами из сока лимона или лайма, не менее чем 5 процентов. Консервирование фруктового и (или) овощного сокосодержащего напитка может быть осуществлено только с использованием физических способов, за исключением обработки ионизирующим излучением;

4) морс — жидкий пищевой продукт, который произведен из сока и (или) пюре, полученных из ягод путем их механической обработки с добавлением питьевой воды, сахара, и (или) сахаров, и (или) меда и минимальная объемная доля такого сока и (или) такого пюре в котором составляет не менее чем 15 процентов. При производстве морса такой сок и (или) такое пюре могут смешиваться с продуктом, полученным путем водной экстракции выжимок этих же ягод. Морс может быть произведен из концентрированных соков и (или) пюре из ягод или морсов, и его консервирование может быть осуществлено только с использованием физических способов, за исключением обработки ионизирующим излучением. Производство смешанного морса осуществляется с использованием двух и более соков и (или) пюре из различных видов ягод;

5) концентрированный морс — пищевой продукт, произведенный путем физического воздействия на смесь сока и (или) пюре из ягод и полуфабриката, полученного путем водной экстракции выжимок одноименных ягод и удаления из этой смеси части воды в целях увеличения содержания растворимых сухих веществ не менее чем в два раза по отношению к исходному продукту;

6) фруктовое и (или) овощное пюре — пищевой продукт, который несброжен, способен к брожению, произведен путем механической обработки — измельчения и (или) протирания съедобных частей цельных либо очищенных от кожуры свежих или сохраненных свежими фруктов и (или) овощей без последующего отделения сока и фруктовой и (или) овощной мякоти. Консервирование фруктового и (или) овощного пюре может быть осуществлено только физическими способами, за исключением обработки ионизирующим излучением. Смешанное фруктовое и (или) овощное пюре может быть произведено путем смешивания фруктовых и (или) овощных пюре, произведенных из двух и более видов фруктов и (или) овощей. Такое пюре используется в качестве сырья при производстве соков, фруктовых и (или) овощных нектаров, морсов и фруктовых и (или) овощных сокосодержащих напитков;

7) концентрированное фруктовое и (или) овощное пюре — пищевой продукт, произведенный путем физического воздействия на фруктовое и (или) овощное пюре и удаления из него части содержащейся в нем воды в целях увеличения содержания растворимых сухих веществ не менее чем на 50 процентов. В концентрированное фруктовое и (или) овощное пюре могут быть добавлены концентрированные натуральные ароматообразующие вещества одноименных фруктов или овощей;

8) натуральные ароматообразующие фруктовые или овощные вещества — смесь природных летучих и нелетучих соединений, которая формирует естественные вкус и запах фруктов или овощей либо соков из них и может быть получена с использованием физических способов из соответствующих фруктов или овощей и (или) соков из них;

9) концентрированные натуральные ароматообразующие фруктовые или овощные вещества — жидкие продукты, в которых содержатся натуральные ароматообразующие фруктовые или овощные вещества, произведенные с использованием физических способов из соответствующих фруктов или овощей и (или) соков из них в количестве, превышающем их естественное содержание во фруктах или в овощах либо в соках из них не менее чем в четыре раза. Концентрированные натуральные ароматообразующие фруктовые или овощные вещества предназначены для восстановления вкуса и запаха соков из фруктов и (или) овощей, а также для производства другой соковой продукции из фруктов и (или) овощей;

10) клетки цитрусовых фруктов — объемные множественные пленочные структуры, которые содержат или не содержат сок, формируют внутренние сегменты съедобной части цитрусовых фруктов и образованы из клеток эпидермиса и субэпидермальных клеток цитрусовых фруктов. Клетки цитрусовых фруктов могут быть добавлены в одноименные соки, во фруктовые и (или) в овощные нектары, во фруктовые и (или) в овощные сокосодержащие напитки, которые произведены с использованием одноименных соков из цитрусовых фруктов;

11) фруктовая и (или) овощная мякоть — смесь, состоящая из нерастворимых взвешенных частиц нарушенной растительной ткани фруктов или овощей в ходе их переработки. Мякоть цитрусовых фруктов может содержать клетки цитрусовых фруктов;

12) соковая продукция из фруктов и (или) овощей — соки, фруктовые и (или) овощные нектары, фруктовые и (или) овощные сокосодержащие напитки, морсы, фруктовые и (или) овощные пюре независимо от способов их производства и обработки, концентрированные натуральные ароматообразующие фруктовые или овощные вещества, клетки цитрусовых фруктов, фруктовая и (или) овощная мякоть;

13) соковая продукция из фруктов и (или) овощей для детского питания — соки, фруктовые и (или) овощные нектары, фруктовые и (или) овощные сокосодержащие напитки, морсы, предназначенные для питания детей раннего возраста (до 3 лет), дошкольного возраста (от 3 до 6 лет) и школьного возраста (от 6 лет и старше) и отвечающие физиологическим потребностям организма детей соответствующих возрастных групп;

14) обогащенная соковая продукция из фруктов и (или) овощей -соковая продукция из фруктов и (или) овощей, в состав которой входят физиологически функциональные пищевые компоненты;

15) технологическое средство — вещество или материал либо их производное (за исключением оборудования, посуды и упаковочных материалов), которые используются при производстве сырья, соковой продукции из фруктов и (или) овощей в определенных технологических целях и после их достижения удаляются из такого сырья, такой соковой продукции или остаточные количества которых не оказывают технологическое воздействие на готовую продукцию;

16) консервирование соковой продукции из фруктов и (или) овощей — процессы теплофизической обработки соковой продукции из фруктов и (или) овощей и последующего помещения ее в герметично укупориваемую упаковку, обеспечивающие микробиологическую стабильность и безопасность такой продукции при ее хранении в нормальных условиях (не в холодильнике);

17) загрязнение соковой продукции из фруктов и (или) овощей -попадание в соковую продукцию из фруктов и (или) овощей предметов, частиц, веществ, организмов, вследствие чего она приобретает опасные для человека свойства и перестает соответствовать требованиям настоящего Федерального закона.

Top 9 сока компиляция Sieu Thi Noi That

Âñåìèðíûé äåíü ñîêà

  • Автор: xn--d1allfhj.xn--p1ai
  • Дата публикации: 06/30/2022
  • Обзор: 4.95 (659 vote)
  • Сводка: Ê âñåîáùåé ðàäîñòè, ïîêàçàòåëè ïîòðåáëåíèÿ ñîêîâ â íàøåé ñòðàíå ðàñòóò. Âîçìîæíî, ýòà èíôîðìàöèÿ ñäåëàåò ñîê Âàøèì åæåäíåâíûì ïðîäóêòîì ïèòàíèÿ, ÷òî óëó÷øèò …

Ñîêè — êóïèòü ñ äîñòàâêîé íà äîì â Ïåðåêð¸ñòêå — Ïåðåêð¸ñòîê

  • Автор: perekrestok.ru
  • Дата публикации: 10/28/2022
  • Обзор: 4.7 (470 vote)
  • Сводка: Ñîêè êóïèòü ñ äîñòàâêîé çà 60 ìèíóò èëè ñàìîâûâîçîì â èíòåðíåò-ìàãàçèíå Ïåðåêð¸ñòîê. … Ñîê ÿáëî÷íûé âîññòàíîâëåííûé Ìàðêåò Ïåðåêð¸ñòîê, 1ë.

Диспенсер для сока ERGO FQ-MC-161

  • Автор: entero.ru
  • Дата публикации: 02/03/2022
  • Обзор: 4.55 (217 vote)
  • Сводка: Êóïèòü äèñïåíñåð äëÿ ñîêà ERGO FQ-MC-161 â èíòåðíåò-ìàãàçèíå ENTERO. Âûãîäíûå öåíû, êýøáýê è ñèñòåìà ëîÿëüíîñòè. Äîïîëíèòåëüíàÿ äîêóìåíòàöèÿ íà òîâàð è …

Ñîê êîíöåíòðèðîâàííûé ÿáëî÷íûé 1 êã/ Êîíöåíòðàò ñîêà ÿáëîêà

  • Автор: wildberries.ru
  • Дата публикации: 01/18/2022
  • Обзор: 4.19 (591 vote)
  • Сводка: Ñîê êîíöåíòðèðîâàííûé ÿáëî÷íûé 1 êã/ Êîíöåíòðàò ñîêà ÿáëîêà 1 êã Blue Flame, 15293760 â èíòåðíåò-ìàãàçèíå Wildberries. Áåñïëàòíàÿ äîñòàâêà è ïîñòîÿííûå …

Äåíü ñîêà â Ðîññèè — Ïðàçäíèêè ñåãîäíÿ

  • Автор: calend.ru
  • Дата публикации: 08/04/2022
  • Обзор: 4.04 (228 vote)
  • Сводка: Äåíü ñîêà – ïîïóëÿðíûé ïðàçäíèê, êîòîðûé îòìå÷àþò â ðàçíûõ ñòðàíàõ ìèðà. Åãî îñíîâíàÿ öåëü – ïîïóëÿðèçàöèÿ ñîêà êàê ïîëåçíîãî è âêóñíîãî íàïèòêà è âàæíîé …

Ñîñòàâ ñîêîâ è íåêòàðîâ «Î÷àêîâî» — íàòóðàëüíûå íàïèòêè

  • Автор: ochakovo.ru
  • Дата публикации: 02/15/2022
  • Обзор: 3.72 (346 vote)
  • Сводка: È ÷åì âîîáùå ñîê îòëè÷àåòñÿ îò íåêòàðà. ×òî çíà÷àò íàäïèñè íà ñîêàõ è íåêòàðàõ — «Ðåãóëÿòîð êèñëîòíîñòè», «100%», «âîññòàíîâëåííûé».

Посуда для воды и сока

  • Автор: gus-hrustal.ru
  • Дата публикации: 02/22/2022
  • Обзор: 3.44 (468 vote)
  • Сводка: Ïîñóäà äëÿ âîäû è ñîêà. Ñîðòèðîâàòü ïî. óìîë÷àíèþ, ïîïóëÿðíîñòè, óâåëè÷åíèþ öåíû, óìåíüøåíèþ öåíû, íîâèçíå, íàçâàíèþ. Ïîäîáðàòü ïî ïàðàìåòðàì.

Сколько сока можно давать ребенку?

  • Автор: profilaktica.ru
  • Дата публикации: 07/01/2022
  • Обзор: 3.22 (597 vote)
  • Сводка: Ýòî î÷åíü ðàñïðîñòðàíåííûé âîïðîñ. Ðåáåíîê ëþáèò ïèòü ñîê, à ðîäèòåëè ïîïðîñòó íå çíàþò, ñêîëüêî åìó ìîæíî äàâàòü âûïèòü ñîêà â äåíü.

В чем различие между соками и нектарами

В чем различие между соками и нектарами
  • Автор: promupac.com
  • Дата публикации: 09/27/2022
  • Обзор: 3.06 (392 vote)
  • Сводка: ÑÎÊ — ýòî îòæàòàÿ ìÿêîòü ôðóêòîâ èëè îâîùåé. Îí èçãîòîâëÿåòñÿ òîëüêî èç ñïåëûõ è ñî÷íûõ ôðóêòîâ è îâîùåé ìåòîäîì èõ îòæèìà ïðè ïîìîùè ñïåöèàëüíîãî …
  • Соответствующие результаты поиска: Это полезные напитки, изготовленные из фруктов, отлично утоляющие жажду и пополняющие человеческий организм витаминами. Так что отличие сока от нектара незначительное, и для здорового человека, купившего 1 из этих напитков, не будет иметь значения …

Источник: https://sieuthidonoithat.net

Recommended For You