Более 10+ как приготовить капучино без кофемашины [лучших]

А в эту рубрику добавлю множество советов о том, как приготовить капучино без кофемашины Поделилась с вами интересными идеями, надеюсь они вам помогут!

Что может быть лучше чашки ароматного кофе ранним утром?! Только чашка вкуснейшего капучино! Ну, а что главное в капучино?! Конечно же, шапочка пышной, невесомой и невероятно нежной на вкус молочной пенки.

Сегодня предлагаю научиться взбивать молоко и готовить вкуснейший капучино в домашних условиях без кофемашины. Приготовим молочную пенку для капучино, используя подручную посуду и один из трех вариантов кухонной техники: блендер, миксер или микроволновую печь. Итак, приступаем…

Фото капучино в домашних условиях без кофемашины

Подготовьте ингредиенты.

Ингредиенты для капучино в домашних условиях без кофемашины

Приготовьте крепкий кофе по своему вкусу.

Сварить кофе

Подогрейте и вспеньте молоко. Чтобы получить густую молочную пену без использования кофемашины или капучинатора, используем один из трех предметов, которые найдутся на любой кухне: блендер, миксер, микроволновка и любая емкость — банка, бутылка с герметично закрывающейся крышкой.

Три нюанса, которые относятся к любому способу взбивания молока:

  1. Используйте молоко жирностью не менее 2.5% — и дело тут не только в цифрах, указанных на упаковке, и в пресловутом «чем жирнее, тем вкуснее», а в том, что в таком молоке, как правило, больше белка. Чем больше белка, тем более правильной — маслянистой, нежной и вкусной — получается молочная пенка.
  2. Мало шансов на успех и с восстановленным молоком, т.е. молочным напитком, приготовленным из сухого молока, которые некоторые производители также называют «молоко». Восстановленное молоко, может, и слегка взобьется, но той самой, правильной пенки, состоящей из миллиона пузырьков, у него не будет.
  3. Не нагревайте молоко выше 60-65 градусов, поскольку только так у вас получится самая вкусная молочная пенка. Выше этой температуры молоко теряет характерный сладковатый вкус, который является изюминкой капучино, да и взбивается хуже.

Подготовить миксер

Начнем со вспенивания молока при помощи блендера. Отмерьте в кастрюлю молоко и на среднем огне подогрейте его до температуры 60-65 градусов. Если кулинарного термометра нет, можно ориентироваться на собственные тактильные ощущения. Окуните кончик пальца в молоко на несколько секунд и прислушайтесь к своим ощущениям. Если молоко достаточно горячее и кожу слегка покалывает — температура молока около 60 градусов.

Нагреть молоко

Выключите огонь и взбейте молоко 2-3 минуты, пока оно слегка не загустеет и на его поверхности не появится слой пены толщиной не менее 1 см. При правильной температуре приготовления качественное молоко способно увеличиться в объеме в два раза.

Такой способ вспенивания молока позволяет получить очень устойчивую и пышную пену, которая долго не оседает.

Взбить молоко

Перейдем к миксеру. Отмерьте молоко в кастрюлю и установите низкую мощность нагрева. Погрузите венчики миксера в молоко и на низкой скорости взбивайте его 2-4 минуты, до получения молочной пенки толщиной не менее 1 см.

В этом способе нагрев и взбивание молока происходят одновременно, молоко легко и довольно быстро взбивается, но его пена часто содержит крупные пузыри и чуть быстрее оседает.

Взбить молоко миксером

Третий способ пригодится обладателям микроволновой печи. Влейте молоко в обычную банку или бутылку, заполняя не более чем на 1/3. Герметично закройте емкость и взбалтывайте, трясите молоко 2-3 минуты, до получения пышной пены. Холодное молоко взбивается даже лучше, чем теплое, поэтому особых трудностей у вас не возникнет.

Затем просто прогрейте молоко в микроволновой печи 10-30 секунд, пока молоко не станет теплым.

Нагреть молоко в микроволновке

Молоко и кофе готовы и можно приступать к приготовлению капучино. Заполните чашку примерно на 1/3 кофе.

Налить кофе в чашку

Еще на 1/3 заполните чашку молоком. Прежде чем добавлять молоко в кофе, аккуратно покачайте емкость с молоком по часовой стрелке и нежно 2-3 раза постучите об стол — так в молочной пене осядут крупные пузыри.

Затем влейте или выложите молочную пену, заполнив чашку доверху.

Влить молочную пену

Капучино готово!

Рецепт капучино в домашних условиях без кофемашины

Top 15 как приготовить капучино без кофемашины компиляция Sieu Thi Noi That

Капучино в домашних условиях без кофемашины

  • Автор: 1000.menu
  • Дата публикации: 04/16/2022
  • Обзор: 4.8 (991 vote)
  • Сводка: Íàëåéòå â êîôå ìîëîêî, îñòîðîæíî, òîíêîé ñòðóéêîé, â öåíòð ÷àøêè. Òàêèì îáðàçîì íàïèòêè íå ñìåøàþòñÿ. Ïðè îñòîðîæíîì íàëèâàíèè ñíà÷àëà íàëüåòñÿ ìîëîêî, è òîëüêî …

Как приготовить капучино дома без кофемашины?

  • Автор: axion-tnp.ru
  • Дата публикации: 06/20/2022
  • Обзор: 4.61 (340 vote)
  • Сводка: Ñëåãêà íàãðåéòå ìîëîêî íà ïëèòå èëè â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è è, íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ, âçáåéòå. Åñëè ó âàñ íåò êàïó÷èíàòîðà, âîñïîëüçóéòåñü áëåíäåðîì, ðó÷íûì …

Êàïó÷èíî áåç êîôåâàðêè — Webspoon.ru

  • Автор: webspoon.ru
  • Дата публикации: 03/25/2022
  • Обзор: 4.38 (303 vote)
  • Сводка: Äîñòóïíûé äîìàøíèé êàïó÷èíî áåç îñîáûõ çàòðàò è óñèëèé. Ïðèãîòîâëåíèå òàêîãî êàïó÷èíî âîçìîæíî áåç êîôåìàøèíû è êîôåâàðêè, ñ èñïîëüçîâàíèåì ìèíèìàëüíîãî…

Как приготовить великолепный капучино без кофемашины?

  • Автор: novochag.ru
  • Дата публикации: 01/05/2022
  • Обзор: 4.02 (582 vote)
  • Сводка: Êàê ïðèãîòîâèòü âåëèêîëåïíûé êàïó÷èíî áåç êîôåìàøèíû? Âñå ëþáÿò ñâåæèé êîôå ñ èäåàëüíîé ìîëî÷íîé ïåíêîé. Íî âåäü òàêîé íàïèòîê ìû ìîæåì …

Домашний капучино без кофемашины с молоком

  • Автор: inoeda.com
  • Дата публикации: 08/02/2022
  • Обзор: 3.9 (268 vote)
  • Сводка: Êàê ñäåëàòü äîìàøíèé êàïó÷èíî áåç êîôåìàøèíû ñ ìîëîêîì ðåöåïò ïðîñòîé. Äîáðîå, âîñêðåñíîå, ìîè ❤ Êòî ëþáèò êàïó÷èíî? Ïîäíèìàéòå ðóêè À òàêîé êàïó÷èíî …

Как сделать капучино без кофемашины

Как сделать капучино без кофемашины
  • Автор: setafi.com
  • Дата публикации: 12/01/2021
  • Обзор: 3.68 (567 vote)
  • Сводка: Êàê ïðèãîòîâèòü êàïó÷èíî áåç êîôåìàøèíû. ×òîáû ïîëó÷èòü íàñòîÿùèé êàïó÷èíî, ïîíàäîáÿòñÿ äâà ñëàãàåìûõ: êîôå è âçáèòîå ìîëîêî.
  • Соответствующие результаты поиска: Осторожно вылейте взбитое молоко в чашку с кофе. Старайтесь, чтобы струйка попадала в центр чашки. Накопив опыт приготовления, вы сможете освобождать ёмкость для взбивания сразу. В таком случае в чашку с эспрессо сначала попадает горячее молоко, а …

Как приготовить кофе капучино в домашних условиях

Как приготовить кофе капучино в домашних условиях
  • Автор: about-tea.ru
  • Дата публикации: 10/16/2022
  • Обзор: 3.4 (475 vote)
  • Сводка: Ïîâåäàåì î êàæäîì øàãå èçãîòîâëåíèÿ êàïó÷èíî áåç êîôåìàøèíû. Êàê âåðíî ñâàðèòü êîôå. Îñíîâîé êàïó÷èíî ÿâëÿåòñÿ êðåïêèé ýñïðåññî. Èäåàëüíåå âñåãî ñâàðèòü åãî â …
  • Соответствующие результаты поиска: Если любите сладкое, тогда сделайте капучино с одной чайной ложкой сахара, можно даже с горкой. Сахар выбирайте не тот, что привыкли употреблять, а коричневый, тростниковый. Так напиток будет ярче проявлять свой чудесный аромат, а вкус выйдет более …

Кофемашина не нужна! Рецепт ароматного капучино с пенкой

  • Автор: vazhnoznat.com
  • Дата публикации: 01/27/2022
  • Обзор: 3.29 (396 vote)
  • Сводка: Êàïó÷èíî áåç êîôåìàøèíû: êàê ïðèãîòîâèòü èçûñêàííûé èòàëüÿíñêèé íàïèòîê â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ïðîñòîé ðåöåïò è ïðàâèëà ïîäà÷è.

Как приготовить капучино без кофемашины

  • Автор: maxmenu.ru
  • Дата публикации: 04/02/2022
  • Обзор: 3.02 (344 vote)
  • Сводка: Äàâàéòå ðàçáåðåìñÿ, êàê âñïåíèòü ìîëîêî äëÿ êàïó÷èíî è âîîáùå êàê ïðèãîòîâèòü êàïó÷èíî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ, åñëè íåò êîôåìàøèíû?

Êàïó÷èíî áåç êîôåìàøèíû! Íåâîçìîæíî îñòàíîâèòüñÿ! — Ðåöåïòû

  • Автор: cookingfor.ru
  • Дата публикации: 04/18/2022
  • Обзор: 2.8 (50 vote)
  • Сводка: Êàïó÷èíî ìîæíî ïðèãîòîâèòü è áåç êîôåìàøèíû, îò âàñ ïîòðåáóåòñÿ òîëüêî 10 — 15 ìèíóò. Ïîðàäóéòå ñåáÿ è ñâîèõ áëèçêèõ êîôåéíûì íàïèòêîì èòàëüÿíñêîé êóõíè …

Как приготовить капучино в домашних условиях без кофемашины с растворимым кофе

  • Автор: profnapitok.ru
  • Дата публикации: 10/11/2022
  • Обзор: 2.79 (90 vote)
  • Сводка: Êàê ïðèãîòîâèòü êàïó÷èíî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ áåç êîôåìàøèíû: ñ ïîìîùüþ áëåíäåðà, ìèêñåðà èëè âåí÷èêà. Îñîáåííîñòè ðåöåïòà è îáÿçàòåëüíûå …

Как приготовить капучино дома без кофемашины

  • Автор: ellegirl.ru
  • Дата публикации: 11/15/2022
  • Обзор: 2.73 (131 vote)
  • Сводка: Êàê ïðèãîòîâèòü êàïó÷èíî äîìà áåç êîôåìàøèíû. Åñëè òû î÷åíü ëþáèøü êàïó÷èíî è õî÷åøü íàó÷èòüñÿ åãî ãîòîâèòü äîìà, òî ëîâè íåñêîëüêî ïðîñòûõ …

Как приготовить капучино без кофемашины

  • Автор: hi-chef.ru
  • Дата публикации: 03/04/2022
  • Обзор: 2.6 (156 vote)
  • Сводка: Ïðèãîòîâèòü êàïó÷èíî áåç êîôåìàøèíû íåñëîæíî: íóæíî ñîåäèíèòü â áîëüøîé ÷àøêå êëàññè÷åñêèé èòàëüÿíñêèé êîôå è ìîëî÷íóþ ïåíó. Êàê ñäåëàòü ïûøíóþ ìîëî÷íóþ …

Как правильно сделать капучино в кофемашине и без кофемашины

  • Автор: make-a-choice.ru
  • Дата публикации: 02/24/2022
  • Обзор: 2.47 (78 vote)
  • Сводка: Èçíà÷àëüíî ðåöåïò ïðèäóìàëè â Èòàëèè. Ñîâðåìåííûå êîôåìàøèíû è êîôåâàðêè ïîçâîëÿþò ïîëó÷èòü âêóñíûé è àðîìàòíûé êàïó÷èíî äàæå â äîìàøíèõ …

Äîìàøíèé êàïó÷èíî ñ ãóñòîé ìîëî÷íîé ïåíêîé èç ìîëîòîãî êîôå

  • Автор: domashnyaya-kulinariya.ru
  • Дата публикации: 01/12/2022
  • Обзор: 2.46 (137 vote)
  • Сводка: Êîôå êàïó÷èíî íà îñíîâå ñâàðåííîãî â òóðêå êîôå ñ ãóñòîé ìîëî÷íîé ïåíêîé Êàê ïðèãîòîâèòü êàïó÷èíî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ áåç êîôåìàøèíû, …

Источник: https://sieuthidonoithat.net

Recommended For You